Innovation Management REWE setzt auf die Ideen von Start-Up-Unternehmen

Just Spices IN MINUTES / REWE Group
23. November 2018Autor: Redaktion MarketingScout

Die Zusammenarbeit etablierter Unternehmen mit Startups zählt zu den ganz großen Management-Trends in Deutschland. Durch die Kooperation sollen Innovations-Prozesse beschleunigt werden.

Spätestens seit dem REWE Startup-Award 2018 gilt das Handelsunternehmen ebenfalls als sehr gute Adresse für Gründer, die den Fortschritt im Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten wollen. Jüngstes Beispiel ist die Zusammenarbeit mit "Just Spices", einem jungen Unternehmen aus Düsseldorf, das mit der neu entwickelte Produktrange "IN MINUTES" ab dem  26. November bundesweit und exklusiv in allen REWE-Märkten vertreten sein wird. IN MINUTES sind Bio-Gewürzmischungen, die durch Hinzufügen von in der Regel vier frischen Zutaten minutenschnell in ein fertiges Gericht verwandelt werden können.

Hans-Jürgen Moog, bei REWE verantwortlich für das Einkaufs- und Warengeschäft, erklärt:
"Wir arbeiten permanent an der Weiterentwicklung unserer Sortimente. Und dazu gehören innovative Produkte, die immer häufiger von Start-ups entwickelt werden. Junge Unternehmen sind ideenreich und kreativ, reagieren früh auf Ernährungstrends und setzen diese blitzschnell um. Im Gegenzug bieten wir eine starke und vertrauensvolle Partnerschaft sowie eine große Zahl an stationären Märkten mit großen Verkaufsflächen. Außerdem können wir Einlistungen auch national umsetzen. Damit vereinfachen wir Gründern den Weg zu den Kunden und bringen sie wirtschaftlich voran".

Laut REWE dauerte es nur acht Monate von der Vorstellung der Idee seitens Just Spices bis hin zur bundesweiten Präsenz in den Supermärkten. Dabei hat den Jungunternehmern geholfen, dass sie mit ihren seit 2014 bei REWE gelisteten Gewürzen bereits Vertrauen aufbauen konnten. Bei der Entwicklung der "IN MINUTES" hat das Unternehmen im klassischen Stil eines Startups die eigene Community beteiligt. Die Gerichte wurden auf Basis einer repräsentativen Online-Umfrage kreiert, bei der in der Zielgruppe Bedürfnisse und Vorlieben beim Essen erfragt wurden. Anschließend tüftelte Just Spices wochenlang mit sechs Köchen an den Rezepturen, bis sie nach eigenem Anspruch perfekt waren.

Titelsbild: Just Spices IN MINUTES / REWE Group

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