Internationales Marketing Die 25.000 Kilometer lange Roadshow des Jamón Ibérico

Bild: Die ASICI "Ham Passion Tour" macht auch in 2019 Station in Berlin (Quelle: obs/Ham Passion Tour)
7. Oktober 2019Autor: Redaktion MarketingScout

Das für die Branche ungewöhnliche Projekt zielt auf den Ausbau der Wettbewerbsfähigkeit und Sichtbarkeit der spanischen Spezialität.

Kaum ein Produkt steht so für spanische Gourmettradition wie der Iberico-Schinken. Um die Bekanntheit des Jamón Ibérico international weiter auszubauen und dessen Anerkennung und Positionierung zu stärken, hat der Branchenverband der Ibérico-Schinkenhersteller (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico – ASICI) gemeinsam mit der Europäischen Union die dreijährige Kampagne "Ham: the passion of Europe" ins Leben gerufen. Teil des Informations- und Förderungsprogramms ist eine 25.000 Kilometer lange Roadshow, die im Oktober 2019 auch in den deutschen Städten Hamburg und Berlin Halt machen wird.

Am 10. Oktober nimmt der Ham Truck am Hamburger "St. Pauli Straßenmampf" teil.  Am 11. und 12. Oktober steht er auf dem Überseeboulevard in der Hamburger Hafencity. Nächster Stopp ist Berlin, wo die "Ham Passion Tour" vom 15. bis 17. Oktober vor dem Einkaufszentrum East Side Mall in Berlin-Friedrichshain für Verkostungen und Informationen bereitstehen wird. Darüber hinaus findet an der Berliner Hotelfachschule Brillat-Savarin OSZ Gastgewerbe eine Masterclass unter Anwesenheit von Schneidemeistern statt, welche die angehenden Meisterköche in der Kunst des Schinkenschneidens schult.

In der Branche gilt das Projekt als einzigartig – im Rahmen der globalen Kommunikationskampagne wird die "Ham Passion Tour" bis 2020 insgesamt 24 europäische Städte in Frankreich, Deutschland, Großbritannien, Spanien sowie Mexiko besuchen.

Durch die Kampagne erhofft sich die Branche einen Ausbau der Wettbewerbsfähigkeit und Sichtbarkeit des Gourmetprodukts, um den Export langfristig zu stärken. Allein im ersten Jahr (2018) wurden mehr als 265 Millionen potenzielle Konsumenten erreicht.

 

Bild: Die ASICI "Ham Passion Tour" macht auch in 2019 Station in Berlin (Quelle: obs/Ham Passion Tour)
Bild: Die ASICI "Ham Passion Tour" macht auch in 2019 Station in Berlin (Quelle: obs/Ham Passion Tour)

 

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