Noch rechtzeitig vor dem Tag der Deutschen Einheit am 3. Oktober 2021 bringt EDEKA ein neues Heimat-Kochbuch auf den Markt. Unter dem Motto "Heimkommen – So schmeckt Zuhause" liefert das Kochbuch Tipps und Inspirationen für leckere Gerichte aus allen Regionen Deutschlands.
Wie schmeckt Heimat? Für die einen ist es Grünkohl, für die anderen Rinderbraten oder Borschtsch oder Schokopudding. EDEKA hat in seinem neuen Buch über 100 Lieblingsrezepte gesammelt und diese um praktische Küchen-Hacks (z.B. wie macht man eine Hollandaise?), regionale Reportagen und Warenkunden ergänzt. Wer das Buch aufschlägt, begibt sich auf eine kulinarische Reise durch das ganze Land.
Das neue EDEKA Kochbuch liefert auf über 200 Seiten nicht nur Inspirationen für die Küche, sondern auch exklusive Einblicke in den Alltag von Landwirt:innen und Produzent:innen. Neben 100 bewährten Rezepten wird somit nicht nur gezeigt, was auf den Tisch kommt, sondern auch, wie es seinen Weg dorthin findet. Bildreiche Reportagen zeigen Wissenswertes über Herkunft, Verarbeitung und Verwendung von regionalen Produkten wie Äpfeln, Kürbissen und Kartoffeln.
Das neue Werk ist Teil der Content Marketing Strategie des Handelsunternehmens und bereits das siebte Kochbuch der EDEKA Media GmbH. Wie seine Vorgänger "Grillen – Das Buch" oder "Backen – Das Buch" will das neue Heimat-Kochbuch vor allem durch moderne Food-Fotografie sowie eine hochwertige Hardcover-Ausstattung mit Stoffrücken überzeugen. Neben Kartoffelsuppe, Senfeiern, Rouladen, Pannfisch und Zuckerei enthält das Kochbuch auch in Deutschland beliebte Rezepte für internationale Klassiker wie Lasagne, Borschtsch oder Schaschlik. Dank einfacher Schritt-für-Schritt- und How-to-Anleitungen sollen die Gerichte selbst Koch-Neulingen gelingen.
Das Buch ist ab dem 1. Oktober 2021 für 14,95 Euro bei EDEKA und im Buchhandel erhältlich.
Bild: Innenansicht des EDEKA Heimat Kochbuchs, das am 1. Oktober in den Handel kommt. (Quelle / Copyrights: EDEKA)
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